Culpa da Quaresma? Preço do ovo sobe 19,44% em março, aponta IPCA-15

O preço do ovo nos supermercados subiu 19,44% em março em relação a fevereiro, segundo o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15), divulgado hoje (27/03) pelo IBGE.

No acumulado do ano, o aumento já chega a 25,88%.

Especialistas atribuem a alta ao custo elevado do milho, ao calor intenso e ao aumento da demanda durante a Quaresma, período em que muitos católicos reduzem o consumo de carne vermelha.

O IPCA-15 considera a variação de preços entre o dia 16 do mês anterior e o dia 15 do mês de referência.